LEMAK NANAS IKAN MASIN
BAHAN – BAHAN:
- · 1 kg tulang ikan masin
- · 1 biji nanas
- · 10 tangkai cili api }
- · 2 tangkai cili merah } dikisar
- · 2 biji bawang merah }
- · 1 inci kunyit hidup }
- · 1 mangkuk santan
- · 2 helai daun kunyit
- · 2 batang serai – diketuk
- · Gula
- · Garam
- · Serbuk perasa
CARA – CARA MEMBUATNYA:
2. Masukkan bahan yang telah dikisar ke dalam periuk bersama serai dan daun kunyit
3. Setelah mendidih,masukkan tulang ikan masin
4. Kemudian,masukkan nanas diikuti dengan santan
5. Kacau rata dan perasakan dengan garam,serbuk perasa dan gula
No comments:
Post a Comment